Salate
Sanatoase si la indemana oricui salatele sunt un deliciu culinar,putand fi consumate la oricare masa a zilei.Mai jos aveti o multime de retete pentru salate,atat cu legume cat si cu carne.Nu ramane decat sa va uram pofta buna!
Salata de post
Ingrediente:
500 g morcovi, 500 g cartofi, 5 castraveti murati, 5 gogosari acri, 4 linguri mustar, o ceasca ulei.
Mod de preparare:
Morcovii si cartofii se spala bine si se fierb. Se lasa sa se racoreasca putin, se curata si se taie cubulete. Castravetii si gogosarii se taie si ei cuburi si se lasa la scurs putin apoi se amesteca cu morcovii si cartofii, sare, piper. Din mustar si uleiul pus cite putin se face o maioneza, amestecind bine in aceeasi directie. Se incorporeaza legumele in maioneza si se pune compozitia pe un platou. Se decoreaza cu feliute de morcov si frunze de patrunjel.
Nivel de dificultate:
- Redusa
Timpul necesar prepararii:
- Nementionat